BENVENUTI AL RISTORANTE LIBERTY

Nel centro storico di Pattada  si trova il ristorante Liberty, ricavato, come l'omonimo hotel, in una palazzina liberty dei primi del '900.  L’atmosfera è ideale per gustare tutte le specialità pattadesi e regionali.

La cucina  semplice, ma mai banale nell’accostare le materie prime, è basata sulla ricerca di prodotti genuini e di qualità  che si rifanno  a ricette tradizionali e speciali, come ad esempio "sas pellizzas", una pasta di semola, lavorata a mano e di antica tradizione, l'agnello  in umido, "sa colda" con le favette, il cinghiale brasato, "sa seada ammerrada", "sas origliettas" ed altre prelibatezze. Si possono gustare inoltre piatti a base di pesce della tradizione marinara sarda.

La nostra passione unita alla semplicità di un ambiente a gestione familiare ci sta facendo conoscere ed apprezzare.

La saletta interna

Ristorante Liberty, la veranda.